動物科學專業(yè)（國家級特色專業(yè)、陜西省名牌專業(yè)）
學制四年，畢業(yè)授予農學學士學位。本專業(yè)培養(yǎng)具有動物科學研究及現(xiàn)代動物生產方面基本知識的高級科技人才，突出基礎理論和基本技能的訓練。主要學習動物遺傳育種、動物生物化學與現(xiàn)代生物技術、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產與管理、飼料廠及養(yǎng)殖場設計等方面的基本理論知識，接受與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等方面的基本訓練，具備動物育種與繁殖、動物生產管理、飼料加工與市場營銷的基本技能的高級科技人才、同時結合所設置的選修課程，加厚基礎，拓寬知識面，提高綜合素質，培養(yǎng)求實創(chuàng)新精神，以適應社會發(fā)展對人才的需求。
主干學科：動物科學
相關學科：動物醫(yī)學
主干課程：動物生理學、動物生物化學、動物遺傳學、家畜育種學、動物營養(yǎng)學、動物繁殖學、家畜環(huán)境衛(wèi)生學、飼料學、飼料生產學等。
就業(yè)方向與深造：畢業(yè)后能在動物科學、動物營養(yǎng)與飼料加工及相關領域從事經營管理、專業(yè)技術設計、產品開發(fā)與市場營銷、技術推廣和教學科研與管理等方面的工作。亦可在動物遺傳育種與繁殖（國家重點學科）、動物營養(yǎng)與飼料科學、草業(yè)科學、特種經濟動物飼養(yǎng)、遺傳學、水生生物學、動物學等學科攻讀碩士研究生。
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