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酒店管理專業(yè)2017年單獨(dú)招生專業(yè)技能測試實(shí)施細(xì)則

(適用范圍：夏季高考考生)

根據(jù)《淄博職業(yè)學(xué)院2017年單獨(dú)招生工作實(shí)施方案》和《淄博職業(yè)學(xué)院2017年單獨(dú)招生專業(yè)技能測試命題工作實(shí)施方案》，制定本實(shí)施細(xì)則。

一、基本原則

考核過程遵循公開、公平、公正、擇優(yōu)的原則。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立由旅游管理系主任任組長，相關(guān)專家、紀(jì)檢等工作人員組成的專業(yè)技能考核工作組，具體負(fù)責(zé)酒店管理專業(yè)技能測試的組織實(shí)施。

三、考核方式

夏季高考考生參加專業(yè)適應(yīng)性測試。專業(yè)適應(yīng)性測試包括朗讀和問答兩部分，每位考生考核時(shí)間7分鐘。

1. 朗讀(時(shí)間4分鐘)

學(xué)生從試題中隨機(jī)抽取一段材料(3選1)進(jìn)行朗讀。

2. 問答(時(shí)間3分鐘)

采用提問口答的方式，問題分必答題和選答題兩種。必答題由專家評委現(xiàn)場提問學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識、興趣等方面內(nèi)容;選答題從試題中采用3選1的方式進(jìn)行。

四、考核程序

1.抽簽確定考試順序, 抽簽時(shí)間：13:00-13:20

2.專業(yè)技能測試, 考試時(shí)間：13:30-18:00

五、計(jì)分辦法

專業(yè)適應(yīng)性測試總分150分,其中朗讀100分，問答50分。

1.朗讀(100分)

主要從考生的普通話水平和語言表達(dá)能力等方面進(jìn)行考核賦分。

2.問答(50分)

主要從考生是否對本專業(yè)有正確的認(rèn)識，是否熱愛本專業(yè)以及吃苦精神、紀(jì)律意識、協(xié)作意識及創(chuàng)新能力等方面進(jìn)行考核賦分。

六、成績確定

專家評委對每位考生進(jìn)行專業(yè)適應(yīng)性測試，獨(dú)立評分，由工作人員收取評分表，成績統(tǒng)計(jì)員當(dāng)場統(tǒng)計(jì)分值。

所有專家評委對考生的評分，去掉1個(gè)最高分和1個(gè)最低分，取算術(shù)平均值為該考生的專業(yè)技能考核最終得分。如最高分和最低分有相同的評分結(jié)果，則只除去一個(gè)最高分和一個(gè)最低分。

七、考核督察

學(xué)院紀(jì)檢監(jiān)察室、績效考核辦派員全程實(shí)施監(jiān)督，從專業(yè)技能測試、評委評分、評分表的收取及成績統(tǒng)計(jì)的整個(gè)過程進(jìn)行監(jiān)督檢查。

二〇一七年四月七日