培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)以酒店需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有國際視野與中國特色的酒店服務(wù)設(shè)計(jì)理念與能力、具有現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)操作能力、具有能在現(xiàn)代酒店業(yè)、餐飲業(yè)及其他旅游企業(yè)從事高級經(jīng)營管理工作的具備較高職業(yè)素質(zhì)的復(fù)合型高級應(yīng)用人才。
主要課程
管理學(xué)原理、宏微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、酒店管理、旅游學(xué)概論、餐飲經(jīng)營管理、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店籌建管理、酒店戰(zhàn)略管理、總臺與客房管理、娛樂業(yè)經(jīng)營管理、酒吧經(jīng)營管理等。
學(xué)制
四年制本科
授予學(xué)位
管理學(xué)學(xué)士
畢業(yè)生就業(yè)去向
學(xué)生畢業(yè)后，可從事高星級旅游酒店、酒店管理集團(tuán)、酒店管理顧問及咨詢公司、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)等行業(yè)的經(jīng)營管理工作，也可從事酒店業(yè)與旅游業(yè)的教育與科研工作。
公眾號
事業(yè)單位
當(dāng)前位置：
公考類
招聘類
各類考試