8月10日，在天柱縣食品安全座談會上，首次聘任楊春艷等10名為食品安全義務監(jiān)督員，并頒發(fā)了證書。
這些監(jiān)督員，有州、縣人大代表，政協(xié)委員、新聞記者及非公人士等。縣質監(jiān)、衛(wèi)生、工商、農業(yè)等部門，分別就食品生產加工、流通、餐飲服務等知識進行培訓。重點是加強對基層制售假冒偽劣食品行為的監(jiān)管和舉報，督促食品經營單位依法規(guī)范經營，向公眾宣傳有關食品安全的法律法規(guī)，講解食品鑒別小常識、科學認識食品添加劑等相關知識。
監(jiān)督員紛紛表示，將一定按照《食品安全義務監(jiān)督員職責》，配合相關監(jiān)管部門，及時收集、反饋消費者的意見、建議，協(xié)助查處違法生產經營食品行為，并提供作案線索，動員全社會參與食品安全監(jiān)督。
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